Hvad er en indbygningsovn, og hvilken skal jeg vælge?

Indbygningsovne er ovne der ikke er indbygget i et komfur og som typisk placeres i et ovnskab, eller monteres i køkkenelementet under kogepladen.
Fordelen ved disse er, at de kan monteres i en højde, så man ikke skal bukke sig ned for at kigge ind i ovnen, som tilfældet er ved lavt monterede ovne samt komfurer. 
Hvilken ovn man skal vælge kommer an på, hvilke ting man kræver af sin ovn.
De fleste ovne har funktionerne med overvarme, undervarme, grill og varmluft, men derudover er der nogle funktioner, som SteamClean eller pyrolysefunktion, størrelse på ovnrum, m.v., der er værd at overveje. 
Hvis man ikke har lyst til at skulle rengøre sin ovn, så skal man vælge en pyrolyseovn. Drømmer man om at stege en 10 kilos kalkun, er det et stort ovnrum man skal sigte efter. Går man meget ind for dampbagning / stegning skal der stå dampovn på ønskesedlen osv.
Fælles for alle vore indbygningsovne er at de har samme indbygningsmål, som passer i standard køkkenelementer.