Hvordan renser jeg min ovn?

Rengøringen afhænger af hvilken ovn du har.
Almindelige ovne har ikke nogen speciel måde at medvirke til sin egen rengøring. I disse ovne foregår rengøringen rent mekanisk med mildt rengøringsmiddel og knofedt.
Tag først sideribber og andet ovnindhold ud, og læg det i blød i sæbevand, hvorefter rengøringen af ovnrummet foretages. 
I meget snavsede tilfælde kan brun sæbe anvendes til iblødsætningen. Men vær opmærksom på at sæben ikke sidder længere tid end nødvendigt, og sørg for at vaske grundigt efter, så alle sæberester forsvinder.
Diverse skrappe ovn rens produkter kan ikke anbefales, da de kan give skader i ovnrummets emalje.
Ovne med ”SteamClean” har en funktion, hvor det kan være med til at lette rengøringen af ovnrummet.
Funktionen består i en iblødsætningsproces, hvor ovnen ved en lav temperatur, danner en meget fugtig atmosfære inde i ovnen. Denne høje luftfugtighed sætter snavs og fastbrændt fedt i blød og letter det efterfølgende rengøringsarbejde betydeligt, men det må ikke forveksles med en selvrensende effekt. Her skal der vaskes efter med vand og sæbe. 
Pyrolyse ovne er selvrensende ovne, der virker ved at hæve temperaturen inde i ovnen til 490°C, hvilket vil brænde selv det mest genstridige snavs og fastbrændte fedt af, og efterlade en grå aske i ovnrummet. Denne skal efterfølgende tørres af med en klud.
Pyrolyse tiden kan vælges efter tilsmudsningsgrad, og varierer typisk mellem 90 og 150 minutter. Hvis der efter en færdig pyrolyse proces stadig er fastbrændte pletter i ovnen, kan man have valgt en for kort tid til processen, og denne må startes på ny.
Ovn lågen er det ”koldeste” sted i ovnrummet og bliver måske ikke helt ren, men dette kan klares med en skraber til en keramisk kogeplade for at fjerne det værste, og en almindelig rengøring efterfølgende.